L'alimentation
Les favoris locaux, honorés par le temps, font exceptionnellement bien leur travail
Plongez dans un repas en commun à nos tables, où des visiteurs divers dégustent des produits de base de Terre-Neuve-et-Labrador préparés par des chefs locaux, en partageant des histoires et en embrassant la riche histoire et la culture de la région.
Embarquez pour un voyage culinaire sans précédent à Battle Harbour, où les repas en commun rassemblent des visiteurs du monde entier pour savourer les saveurs de Terre-Neuve-et-Labrador.
À Battle Harbour, les repas sont plus qu'une simple nourriture, c'est une expérience partagée. Rassemblez-vous autour de nos grandes tables communes dans la salle à manger, où les invités se retrouvent autour d'un bon repas et d'une conversation animée.
Notre salle à manger est un creuset de cultures, avec des visiteurs du monde entier qui ajoutent à ce mélange éclectique. Que vous partagiez des histoires avec d'autres voyageurs ou avec des habitants de la région, vous trouverez la camaraderie et les liens qui vous unissent à chaque repas.
Laissez-vous séduire par le riche patrimoine culinaire de Terre-Neuve-et-Labrador à chaque bouchée. Du poisson frais aux pommes de terre en passant par le pain maison et les desserts classiques d'inspiration anglaise, notre menu reflète les saveurs de la région.
Nos talentueux chefs locaux, qui vivent sur l'île, font de la magie culinaire pour préparer chaque plat avec soin et expertise. Ils vous raconteront l'origine et la signification des plats, enrichissant ainsi votre expérience gastronomique de récits sur l'histoire et la culture de la région.
En dînant à Battle Harbour, vous ne dégusterez pas seulement des plats délicieux, mais vous vous plongerez également dans la riche tapisserie du passé de la région. Chaque plat raconte une histoire, offrant un aperçu des traditions et du patrimoine qui ont façonné la région et ses habitants.
À Battle Harbour, les repas sont plus qu'une simple nourriture, c'est une expérience partagée. Rassemblez-vous autour de nos grandes tables communes dans la salle à manger, où les invités se retrouvent autour d'un bon repas et d'une conversation animée.
Notre salle à manger est un creuset de cultures, avec des visiteurs du monde entier qui ajoutent à ce mélange éclectique. Que vous partagiez des histoires avec d'autres voyageurs ou avec des habitants de la région, vous trouverez la camaraderie et les liens qui vous unissent à chaque repas.
Laissez-vous séduire par le riche patrimoine culinaire de Terre-Neuve-et-Labrador à chaque bouchée. Du poisson frais aux pommes de terre en passant par le pain maison et les desserts classiques d'inspiration anglaise, notre menu reflète les saveurs de la région.
Nos talentueux chefs locaux, qui vivent sur l'île, font de la magie culinaire pour préparer chaque plat avec soin et expertise. Ils vous raconteront l'origine et la signification des plats, enrichissant ainsi votre expérience gastronomique de récits sur l'histoire et la culture de la région.
En dînant à Battle Harbour, vous ne dégusterez pas seulement des plats délicieux, mais vous vous plongerez également dans la riche tapisserie du passé de la région. Chaque plat raconte une histoire, offrant un aperçu des traditions et du patrimoine qui ont façonné la région et ses habitants.
Désigné
Site historique national
Tout au long de son histoire, l'architecture et l'aménagement du quartier reflètent l'ambiance des ports de pêche de Terre-Neuve et du Labrador au XIXe et au début du XXe siècle, offrant un aperçu poignant de l'héritage maritime de la région.
Terrain
Paysage culturel
Battle Harbour présente un éventail varié de caractéristiques historiques, architecturales et naturelles qui racontent collectivement son patrimoine maritime. Avec son charmant village de pêcheurs et ses bâtiments et structures du XIXe siècle et du début du XXe siècle méticuleusement préservés, Battle Harbour est un lieu d'exception.
La tradition
Riche en histoire
Battle Harbour a prospéré en tant que centre central de l'industrie de la pêche à la morue au XIXe siècle et au début du XXe siècle, animé par des opérations de pêche, des installations de transformation et des échanges commerciaux, soutenus par une main-d'œuvre diversifiée composée de marchands, de pêcheurs et de gens de métier.
